6 isoa perunaa
1 pss herne-maissi-porkkanasekoitusta
1 sipuli
400 g jauhelihaa
1 pss tacomaustetta
2 dl ruokakermaa
1 prk creme fraichea
2 lihaliemikuutiota

Kuoritaan ja paloitellaan perunat, annetaan niiden kiehua liemikuutioiden kanssa noin 15 minuuttia. Perunoiden kiehuessa paistetaan sipuli ja jauheliha, joka maustetaan suolalla, mustapippurirouheella ja tacomausteseoksella. Kipataan jauhelihat ja herne-maissi-porkkanat vähäksi aikaa kattilaan kiehumaan ja lopuksi hieman ennen tarjoilua sekaan kaadetaan ruokakerma ja creme fraiche.